Concordia, Entre Ríos.
La Municipalidad de Concordia y el Ente Mixto Concordiense de Turismo (EMCONTUR) realizaron la apertura oficial de la Temporada de Verano 2026, bajo el lema “Concordia en tus Sentidos”. El evento, que se llevó a cabo en el Mirador “Arenitas Blancas”, incluyó una variada propuesta gastronómica con sabores regionales, música en vivo y espectáculos que anticiparon la oferta turística de la ciudad. La actividad se enmarcó en un FAMPRESS que reunió a medios especializados del sector.
La Oferta Central de “Concordia en tus Sentidos”
El intendente Francisco Azcué resaltó la diversidad de atractivos de la ciudad, destacando la calidez del concordiense como un valor fundamental.
El intendente Francisco Azcué subrayó que Concordia es una ciudad que ofrece una amplia gama de atractivos, incluyendo río, lago, termas, historia, gastronomía, bodegas, pesca y arquitectura. «Tenemos excelentes recursos pero contamos con algo más importante: la calidez del concordiense y eso no se consigue en cualquier lado», afirmó. El presidente ejecutivo del EMCONTUR, Laureano Schvartzman, expresó que la propuesta invita a residentes y visitantes a «vivir Concordia desde los sentidos», esperando una buena temporada estival.
Propuesta Gastronómica con Identidad Regional
Chefs y bartenders presentaron creaciones que incorporan la pesca de río y la producción citrícola local.
El espacio gastronómico contó con la participación del chef Mauricio Goñe, quien elaboró en vivo una miniatura de pescado de río frito al disco y solomillo de cerdo con chutney de arándanos, utilizando sabores característicos de la producción regional. Además, el bartender Sergio Rodríguez presentó el trago “Kilómetro 0”, una combinación de vino chardonnay y cordial de mandarina. La propuesta incluyó la degustación del tradicional Postre Concordia. Toda la experiencia culinaria fue acompañada por la ambientación musical del DJ Mäuss.
Cierre Artístico: Del Litoral al Corsódromo
El evento culminó con presentaciones de arte litoraleño, danzas que evocan la identidad citrícola y una muestra del próximo Carnaval.
El arte litoraleño formó parte de la jornada con el grupo Raíces Entrerrianas, que interpretó composiciones inspiradas en los paisajes y la historia local. Posteriormente, el ballet Sembrando Futuro presentó el cuadro “Concordia es Citrus”, una puesta coreográfica que reflejó las tradiciones y la identidad citrícola. El cierre de la presentación estuvo a cargo del Carnaval, con una muestra del espíritu festivo a cargo de la comparsa Emperatriz, la batería TNT y la Reina Provincial del Carnaval, Yanella Aldecoa.
