La provincia de Entre Ríos inició la cosecha de trigo sobre un área estimada de 570,000 hectáreas para el ciclo agrícola 2024/25. Este valor es una proyección preliminar que será confirmado tras el análisis de imágenes satelitales. Hasta el momento, las labores de cosecha se han centrado en lotes puntuales, mientras que la mayoría de los cultivos continúan en la fase de llenado de granos. Se prevé que la cosecha se generalice a mediados de noviembre, dependiendo de las condiciones climáticas.
Reducción del rendimiento proyectado en comparación con el ciclo anterior
La estimación de rendimiento a nivel provincial indica una posible reducción del 30% respecto al ciclo anterior 2023/24, en el cual se alcanzaron los 3,643 kg/ha. Los factores detrás de esta disminución incluyen:
- Escasas precipitaciones durante el invierno
- Baja cantidad de espigas por metro cuadrado, especialmente en lotes de ciclo corto
- Altas temperaturas en septiembre y octubre, que aceleraron la fase de llenado de granos


